BOLO DE MEL

Ingredientes:
5 ovos
1,5 dl de azeite
2 dl de mel
100g de açucar
250g de farinha


Preparação:
Juntam-se as gemas com o açucar e mexe-se bem, aos poucos junta-se o azeite mexendo sempre, depois junta-se o mel tambem aos poucos mexendo sempre. Á parte batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior,por fim junta-se a farinha e mistura-se bem.
vai ao forno a 180º,durante cerca de 45m, se for necessario para o bolo não escurecer muito,coloquem folha de aluminio por cima.

        BOM APETITE!!!!